Slow Food tarifi
Tarifin ürünü
Zeytinli Sıkma
Ürünü incele
Tarifi paylaşan üretici
Ayşe çolak
Tarsus, Mersin
Zeytinli Sıkma Tarifi
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su (kontrollü ekleyin)
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı maydanoz ve pul biber